2020-06-17から1日間の記事一覧
外食の際、不味い料理に出くわすことは滅多にない。でも、慣れない味というのはある。外国の料理で、その国独特の味付けをされているものだ。それは不味いわけじゃない。理解できないだけだ。そんな料理に出会った時は、その味の何が引っかかっているのかを…
外食の際、不味い料理に出くわすことは滅多にない。でも、慣れない味というのはある。外国の料理で、その国独特の味付けをされているものだ。それは不味いわけじゃない。理解できないだけだ。そんな料理に出会った時は、その味の何が引っかかっているのかを…