2020-01-08から1日間の記事一覧
子供の頃は食べられないものでも、大人になると大好きになる食べ物がある。大人がご馳走だと言って食べているものでも、子供の舌には塩辛いとか臭いとか、極端な部分しか分からない。クセの向こう側にある旨味を味わうことができるのは、経験によって自分の…
子供の頃は食べられないものでも、大人になると大好きになる食べ物がある。大人がご馳走だと言って食べているものでも、子供の舌には塩辛いとか臭いとか、極端な部分しか分からない。クセの向こう側にある旨味を味わうことができるのは、経験によって自分の…